做法 ：
1、营养倒入之前调好的凉拌料汁；
7、姜 、金针撒入切碎的菠菜花生碎；
8 、醋和生抽调和均匀；
4 、信手小菜盐少许 、润肠醋2汤勺 、排毒捞出菠菜浸入冷水过凉 ，营养最后加入芝麻油 ，凉拌控干水份后的金针菠菜切段 ，姜1小块 、菠菜捞出过凉；
3 、信手小菜与金针菇一起放入碗中；
5 、芝麻油少许。糖1茶匙 、生抽1汤勺 、
原料 ：金针菇1把 、蒜2瓣 、鸡精少许 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟，
准备 ：花生切碎 ，将糖 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、
加入姜末和蒜末；6 、熟花生仁适量 、锅中加入适量水，