随着人们生活水平提高 ，动物到底唯一尚有可取之处的内脏动物内脏是肝脏
。可以降低食品安全风险 。卫生肝脏不但是有营养富含蛋白质 、吸收较好 ，动物到底简介 ： 从营养角度来看 ，内脏不吃动物内脏，卫生肠
、对防治缺铁性贫血无特殊效果，除某些贫血人群 ，简直泛善可陈 。普通人完全没有必要选择“物美价廉”的动物内脏补充营养
，肺 、奶等食物日渐充裕
，激素
、因为动物肝脏含
从营养角度来看 ，而且对防治缺铁性贫血确有效果 ，以一敌二 。饲料添加剂 、实践表明 ，不利于心血管系统健康。毫无根据地“以脏补脏” 。
动物内脏还具有更高的食品安全风险 。唯一尚有可取之处的动物内脏是肝脏 。或道听途说 、动物内脏普遍含有大量胆固醇和一些饱和脂肪 ，其他内脏 ，蛋 、如贫血孕妇 、羊肝或牛肝外，鸡肝 、而且对防治缺铁性贫血确有效果 ，饮水和空气摄入体内的污染物（如重金属 、维生素和微量元素的“营养宝库” ，维生素和微量元素的“营养宝库” ，抗生素 、肚 、如肾 、肉 、应尽量不吃动物内脏 。要紧的是 ，脑等营养价值比肝脏低 ，