9 、好吃将盘放入微波炉 ，肉干
做法 ：
1 、手撕最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。香菇然后顺着纹路撕开成小条 。分钟
7 、做巨
2 、好吃取一根香菇根 ，肉干把腌制好的手撕香菇根全部摊开铺匀 。
8 、香菇
6 、分钟
5 、做巨
3 、好吃平时做香菇菜时 ，生抽2茶匙（10ml） 、）
原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。不至于太干 。大火3分钟左右即可取出 。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，
4 、先撒盐，取一个可以进微波炉的大盘，色拉油2茶匙（10ml） 、把所有的香菇根都处理好 。颠匀 。香菜碎一点点 。可以视情况自己延长时间 。如果喜欢口感筋道干爽的 ，摘下的香菇根 ，孜然粉 1.5小勺（约2g）、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。最下面部分硬的蒂剪掉，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，用刀拍松 。