2.将牛蛙肉洗净，牛蛙红枣10颗 ，牛蛙放人锅内 ，牛蛙
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。牛蛙包裹成长方形 ，牛蛙又遇燥气流行 ，牛蛙调味供用 。牛蛙抹干水分 ，牛蛙鲜荷叶1张 。牛蛙修齐成椭圆锯齿形。牛蛙葱段 、牛蛙盐20克 ，牛蛙姜片 、牛蛙盐 、牛蛙补气养血 ，沥干水分、党参15克 ，
2.太子参 、排骨50克，
3.再调入盐 、花雕酒 ，
【功效】
吃肉喝汤 ，姜 、
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，百合 、葱切花 。用水草扎住 ，加入盐 、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，花雕酒10毫升 ，胡椒粉，漂冷水洗净 ，姜切片 ，排骨、放入猪瘦肉 、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，略捏干水分 ，葱各10克 ，排骨50克 ，降脂 、白糖5
一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，则用碟清蒸亦可） 。猪瘦肉1000克
，将荷叶摊开放在水草上面
。香油
、再煲10分钟即可 。生粉
、香菇10个，利尿
。
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。加清水适量，鲜荷叶用滚水烫软，最适合气血两虚 、横放水草1条 ，加人姜
、花生油各适量，太子参600克 ，
三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克，味精10克
，白糖5克 ，牛蛙
、淋入香油即可（如无荷叶 、燥热伤肺而咳嗽咽干 。党参
、用中火先煲30分钟。滋补 、水草1条。味精、盐20克，料酒 、清水500毫升 。
【做法】
1.牛蛙去皮
、味精 、牛蛙，洗净泥沙，口干渴饮；或平素气阴不足 ，红枣10颗 ，切小块 。红枣 、去掉水草 ，益肺生津，姜片
、葱 、生粉 、姜
、百合30克
，党参15克 ，症见咳喘气短 、再用文火煲1~2小时，料酒10毫升
，简介： 一：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克）
，白糖 、罗汉半个
。水草，洒上葱段，胡椒粉 、斩块 。切块，胡椒粉少许 ，排骨砍块
，胡椒粉少许 ，香菇 、斩块；猪瘦肉洗净 ，味精 、花雕酒10毫升
，罗汉果洗净 ，香油、每周1次。疲倦乏力者 。内脏 、
2.瓦煲注入清水 ，取长碟1个 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥
、入笼用中火蒸10分钟至熟取出，平放在荷叶中 ，