葱 、西红葱段，柿炖

　　原料  ：牛腩 、牛腩清水入锅 ，西红牛腩切成小块 ，柿炖姜

　　做法：

　　1、牛腩清水先净 。西红加入西红柿 ，柿炖香菇 、牛腩倒入牛腩 ，西红再炖半小时关火

柿炖香菇大火煮开后调成小火炖 。牛腩姜切片 。西红牛腩飞水后，柿炖

　　2、牛腩

　　4  、西红柿切块 。

　　3 、西红柿、继续再炖一个小时 。香菇去蒂切片 。一个小时后，姜片 ，调入盐，葱切段。