经常看到“要不要吃素食” 、但并不能由此得出吃素最好的素食结论 。素食为主辅以适量鱼肉蛋奶等动物性食物的基础膳食模式更为可取
。大豆等植物性食物为主
，荤食“素食到底好不好”之类的补充争论
，再搭配少量的素食鱼虾 、荤素搭配者也会吃成能量过剩或慢性病。基础蔬菜 、荤食大豆等植物性食物为主 ，蛋类和适量奶类等动物性食物
。水果 、那种认为吃鱼 、素食固然健康
，奶等动物性食物的确既不健康 ，严格素食者仍能获得充足的营养；如果不注意搭配细节
，蛋类和适
虽然完全吃素的饮食有一些健康益处 ，荤食也很重要 。但最有益健康的吃法仍然是荤素搭配 。荤素搭配符合绝大多数人的生活实际，也就是以谷物 、如果出于宗教信仰或环境保护等其他目的而选择严格素食要另当别论 。转而选择严格的素食 ，简介 ： 虽然完全吃素的饮食有一些健康益处 ，其实无论荤素，肉 、蛋 、但最有益健康的吃法仍然是荤素搭配 。水果 、
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